આજે એવા વક્તિની વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ જે ખરેખર જીરો માંથી હીરો બન્યાં છે આ યુવાન રાજસ્થાનનો રહેવાસી છે જેનું નામ અંકુશ ગોયલ છે તે એક સમયે 1 રૂપિયાના બટર વેચવાની શરૂઆત કરી હતી જે અત્યારે મહિને લાખો કમાઈ રહ્યો છે યુવાને કોલેજમાં નિર્ણય કર્યો હતો તેને પોતાનો વ્યવસાય કરીને કઈક કરવું છે જેમણે સરકારી નોકરી લેવા માટે પણ બે વર્ષ સુધી મહેનત કરી પરંતુ તેને સફળતા ન મળતા પોતાના એક મિત્રની મદદથી એક કમ્પની ઉભી કરી દીધી જે અત્યારે મહિને દોઢ લાખથી વધુ કમાઈ રહ્યા છે.
અંશુલ કહે છે મેં મારા એન્જિનિયરિંગ અભ્યાસ દરમિયાન વિચાર્યું કે મારે નોકરીને બદલે વ્યવસાયમાં કરવો જોઈએ હું પગાર માટે કામ કરવા માંગતો ન હતો તેના બદલે હું મારા પોતાના વ્યવસાયનો બોસ બનવા માંગતો હતો કોલેજના મારા ત્રીજા વર્ષમાં મેં ઉદ્યોગસાહસિકતા કાર્યક્રમમાં ભાગ લીધો મને એક બિઝનેસ પ્રોજેક્ટ સોંપવામાં આવ્યો હતો પછી મને થયું કે મારે આ વ્યવસાયમાં ઉતરવાની જરૂર છે મારા પરિવારના લોકો ઇચ્છતા હતા કે હું અભ્યાસ કરું અને નોકરી કરું હું સરકારી નોકરી માટે પણ તૈયારી કરી રહ્યો હતો પરંતુ થોડા દિવસો પછી મને એવું લાગ્યું અને મેં વિચાર્યું કે મારે હવે વ્યવસાય કરવો જોઈએ.
અંશુલ ગોયલે કહ્યું મેં જયપુરમાં 2017 માં આશરે 1.5 લાખ રૂપિયાથી બિઝનેસ શરૂ કર્યો મેં પેકેટોના પ્રિન્ટિંગ પર લગભગ 60 થી 70 હજાર રૂપિયા અને વપરાયેલ પેકિંગ મશીન પર લગભગ 50000 રૂપિયા ખર્ચ્યા તે સિવાય હું બજારમાં ગયો અને લગભગ 2 ક્વિન્ટલ સૂકા વટાણા ખરીદ્યા પ્રથમ કેટલાક મહિનાઓ સુધી મારા અનુભવના અભાવને કારણે મેં સહન કર્યું વટાણા ક્યારેક યોગ્ય રીતે શેકવામાં આવતા ન હતા
વધુ કે ઓછા મસાલા ઉમેરવામાં આવતા હતા અમે દુકાનદારોને પરીક્ષણ તરીકે થોડા પેકેટો મોકલ્યા અને તેઓએ ભલામણ કરી કે અમે તેલને સૂકવીએ અને સીઝનીંગ મિક્સ કરીએ પછી મને આ વ્યવસાય માટે બધી માહિતી મળી તેમણે સમજાવ્યું કે વટાણાની સફળતા પછી લોકોએ અન્ય ઉત્પાદનોની વિનંતી કરવાનું શરૂ કર્યુ તેને બજારમાંથી 50 લાખ રૂપિયાની લોન લીધી તેની એક કંપનીનું રજિસ્ટ્રેશન કરાવવું પડ્યું હતું અને 11 વધારાની પ્રોડક્ટ્સ લોન્ચ કરવી હતી જેમાંથી 50% લોન કમાઈ ને ચૂકવી પણ દીધી.
