ભીંડાની શાનદાર ખેતી તમે જોઈ શકો છો મારી સાથે 200 થી 250 કિલો કાકડી વેચાય છે અને તેના ભાવ મળે છે 40 45 રૂપિયા તુરિયો રોજનો 250 300 કિલો થાય છે મારે તમે જોઈ શકો છો કે જે કાકડી છે અને ઉપર તમે વેલાવાળા તુરિયાની ખેતી કરેલી છે તો છો ખેડૂત મિત્રો બનાસની ખેતી ચેનલમાં હું ગણપતભાઈ ચૌધરી તમારું સ્વાગત કરું છું આજે આપણે થરાદ તાલુકાના મલુપુર ગામની અંદર પહોંચ્યા છીએ કે જ્યાં ખેડૂતોને ખેતીની અંદર ઘણા ખેડૂત મિત્રો ના વિડીયો પણ હશે બટાકાની અંદર પૂરતા ભાવ નથી મળતા જીરુંની અંદર ખેતી સક્સેસ થતી નથી. રાયડાની અંદર ઉત્પાદન ઘટી રહ્યું છે વરિયાળી જેવા પાકોની અંદર જે રોગો આવવાનો ઉપદ્રવ ખૂબ રહેતો હોય છે
મતલબ ખેતી ઘાટાની અંદર જ જઈ રહી છે તો આપણી સાથે જે ખેડૂત મિત્રો ઉપસ્થિત છે એમણે ખેતીની અંદર એવું તો શું પગલું ભર્યું છે જે તમામ ખેડૂત મિત્રોએ એમની ખેતી જોવા માટે આવવું પડે છે અને તે લોકોએ સરકારશ્રીની સબસીિડી હોય કે તમામ યોજનાઓનો લાભ હોય અને સારી રીતે તમારા જે શહેરી જનો છે ને તેમના સુધી શુદ્ધ શાકભાજી અને તેની પ્રોડક્ટ પહોંચાડી રહ્યા છે તેમની તો તમે ખેતીની અંદર આ તમામ ખેડૂત મિત્રો જો આવું કાર્ય કરશે તો 100% ખેતીની અંદર નફો છે જ કેમ કે ક્યારેય પણ ખેતી મશીનોની અંદર શાકભાજી નથી બનવાનું અને તમારે પણ સાચું અને સારું ખાવું હશે
તો ખેડૂતને આવી રીતે પ્રોત્સાહન કરવો જ પડશે તો આપણી સાથે જે ખેડૂત મિત્રો ઉપસ્થિત છે તેમને વિવિધ ખેતી કરી છે આગળ આપણે દેખ્યું દૂધીની ખેતી છે ભીંડાની ખેતી છે જે તાંદેલો આવે ભાજીની ખેતી છે અહીંયા કાકડી અને તુરિયા કે જેની બંને મિક્સર ખેતી છે નીચે તમે જોઈ શકો કો છો કે જે કાકડી છે અને ઉપર તમે વેલાવાળા તુરિયાની ખેતી કરેલી છે તો આપણે ખેડૂત મિત્રને પૂછશું કે એમને કઈ રીતનો નફો મળે છે અને આ ખેતી પરંપરાગત આપણી ખેતી હતી તે છોડી અને આધુનિક ખેતી તરફ વળ્યા છે તેનાથી શું ફાયદો થઈ રહ્યો છે તો તમે તમારું નામ પહેલા તો જણાવો પટેલ વીરજીભાઈ મલુપુર હવે તમે આ ખેતીની અંદર કેમ પરંપરાગત ખેતી છોડીને આ ખેતીની અંદર મળે જે પરંપરાગત ખેતી હતી એમાં ઉત્પાદન ઘટી ગયું હતું નફા ભાવ નતા મળતા આની અંદર છે ઉત્પાદન સારું છે
અહી લોકલ માર્કેટમાં આખું વેચાઈ જાય છે બરાબર અને ભાવ સારા એવા મળે છે ખેતી પરવડે છે હવે તમે કઈ કઈ પાકોની ખેતી કરો છો આખા વર્ષની અંદર અમે તુરિયા છે કાકડી છે, ભીંડા છે, ચોળી છે, બુવારી છે, આવી બધી વિવિધ સીઝન પણ અમે સીઝનેબલ ખેતી કરીએ છીએ. હવે ઘણા ખેડૂત મિત્રો કાકડીની ને આવી ખેતી કરતા હોય છે પણ મહેનતના અભાવે છોડી દેતા હોય આ પ્યોર આખું સ્ટ્રક્ચર ઊભું કરવાનું કારણ શું આરયા છે ને આ ઉપર વેલા વેલા ઉપર ચડે ને તો આખો માલ સારો બેસે અને નીચે કાગડી ડબલ ખેતી થાય ડબલ ખેતી થશે તો જ આવકમાં વધારો થશે જે ડબલ આવકનો મતલબ છે એવી રીતે સીધા નહી કે જેને 100 રૂપિયાની વસ્તુ છે એના 200 રૂપિયા કહેવાથી ડબલ આવક નહી થાય
પણ તમારે ખરેખર આવું કરવું પડશે આ એક બીજી મિશ્ર ખેતી કરવાથી કોઈ નુકસાન નથી થતો ના કોઈ નુકસાન નહી તમે કેટલી વાર્ષિક કમાણી કરતા છોરી અને કાકડીનું જે પાક છે આની અંદરથી કેટલું ઉત્પાદન કરો છો દિવસનું આમાંથી રોજને 200 થી 250 કિલો કાકડી વેચાય છે હ અને તેના ભાવ મળે છે 4045 રૂપિયા હ તુરિયો રોજનો 250 300 કિલો થાય છે મારે હ અને તુરિયાના ભાવ 40 રૂપિયા રોજના મળી રહે છે એમાં તો ખેડૂત કિલોના અત્યારે જે સીઝન છે તમે ખેતીની અંદર શાકભાજીની ખેતી કરતા ખેડૂત મિત્રોને વિનંતી કરું છું કે તમે એવી રીતે ખેતી કરો કે જે તબક્કાની અંદર શાકભાજી ઓછું આવતું હોય જે શિયાળું ઋતુથી ઉનાળું ઋતુની અંદર અંદર જ્યારે આપણે પ્રયાણ કરતા હોઈએ એવા સમયની અંદર શાકભાજીનું ખૂબ જ મહત્વ હોય છે કેમ કે બજારની અંદર શાકભાજી નથી મળતું તો આવી યોજનાઓ માટે રાજ્ય સરકાર પણ ખૂબ યોજનાઓનો લાભ આપે છે ખેડૂત મિત્રોને તમે મલ્ચિંગ માટેની છે વેલાવાળા મંડપવાળા કાચા જે શાકભાજી પાકો માટે પણ સબસીડી મળતી હોય છે
તો આવી સબસીિડી લઈ અને આ જ ખેતી ચાલુ કરી નાખો કેમ કે ઘણા ખેડૂત મિત્રોને મનની અંદર એક બીજો પણ પ્રશ્ન હોય છે કે ભાવ નહીં મળે દુનિયાની વસ્તી ખૂબ જ વધી રહી છે અને સારું શાકભાજી ખાવાની શહેરી જનોની માંગ પણ હોય છે તો આપણે જો આવું સાહસ કરશું તો ભાવ મળશે હવે તમે બીજા જે શાકભાજી કરો છો તે કયા કયા વાવેતર કરો છો અત્યારે હજી પેલી બાજુ ચોળીનું વાવેતર છે પછી તોદરલો છે પછી ભીંડી છે અને કારેલા છે હવે આની અંદર આપણે એવો પરફેક્ટ આંકડો નથી આપતા પણ પરંપરાગત ખેતીઓ આપણે પકડીએ તો ઝીરોની અંદર 60 70,000 80,000 નો નફો થતો હોય છે રાયડાની અંદર 50 1000 આસપાસ એક એકરનો નફો થતો હોય છે બીજી પણ પરંપરાગત ખેતીની અંદર તમને શું લાગે ખર્ચો પહોંચી વાળો એવું છે એટલામાં હા જે આપણે પરંપરાગત ખેતી કરતાને એનાથી ડબલ નફાનું ધોરણ રહે છે અને મહેનતની અંદર વાત કરીએ તો એના કરતા રોગોનું કરીએ રિસ્કનું લેવલ કેવું છે નહી એવું કોઈ નથી તો ક્યારે એવું નથી થતું કે આ વાવેતર કર્યું ને તેના ભાવના મળ્યા હોય કે એવું થતું હોય ક્યારે ના જો સીઝનેબલ વાવેતર કરો ટાઈમ સર તો એવો કોઈ ઇસ્યુ આવતો નથી પણ જો કે પછી સીઝન એડિયાચીડ પાસે કરો તો
એ થોડો પ્રોબ્લેમ રહે પણ સીઝનેબલ ગમે તે શાકભાજી કરો હ તો ભાવ મળી રહે અહી લોકલ માર્કેટમાં આખું વેચાઈ જાય છે અને સારો એવો નફો બેસે તો એવામાં તમે કેટલા વર્ષથી આ ખેતી કરો છો? લગભગ છેલ્લા પાંચ એક વર્ષથી આ ખેતી કરીએ છીએ ક્યારે એવું બન્યું હોય કે તમારી વસ્તુ બજારમાં ના વેચાણી હોય ના એવું ક્યારે નહી બની તો ખેડૂત મિત્રો માત્ર પરંપરાગત ખેતીની અંદર કઈ નઈ મળે કેમ કે બધા ખેડૂતો આવી ખેતી કરતા હોય તો તમે પણ આ ખેતી માટે તમારો અભિપ્રાય કોમેન્ટની અંદર અવશ્ય જણાવજો હું પાછળથી તમને જે બીજા પણ એમના પાકો છે તે પણ બતાવવાનો પ્રયત્ન કરશું અમને માહિતી આપી એ બદલ અમારા ખેડૂતોને માહિતી આપી તે બદલ તમારો પણ ખૂબ ખુબ ખુબ આભાર ધન્યવાદ ખેડૂત મિત્રો મિત્રો તમે જોઈ શકો છો કે આજે તુરિયાની ખેતી છે તેનું કઈ રીતનું સ્ટ્રક્ચર ઊભું કરવામાં આવ્યું છે અને નીચે કાકડીની પણ ખેતી છે જે આખા તેના તાર છે એની આજુબાજુમાં જે તમામ જગ્યાએ જેનું આખું સ્ટ્રક્ચર છે તેની અંદર ઓછી મહેનતે ઓછા ખર્ચે વધુ ખેતી થઈ શકે અને જે ચોળીનું પણ વાવેતર તમે જોઈ શકો ટોળીની અંદર નોર્મલી થોડી મજૂરી વધારે રહેતી હોય પણ સારા એવા ભાવ મળી જતા હોય છે સાથે જ ભીંડાની ખેતી પણ તમે જોઈ શકો છો
મારી સાથે ભીંડાની અંદર સારી એવી વેરાયટી લગાવી અને ભીંડાનું પણ સારું એવું બજાર મળી રહે છે ખેડૂતોને તો જે ખેડૂત મિત્રો વધુ નહી તો ઓછી ખેતી કરો પણ પરંપરાગત ખેતી પણ છે જમીન છે તો ખેતી કરવી જ પડશે પણ આધુનિક તરફ પણ વળવું પડશે અને તમે આધુનિક ખેતી હશે પરંપરાગત ખેતી કરતા આધુનિક ખેતીની અંદર વધુ ઉત્પાદન મળશે થોડી મહેનત વધશે પણ સ્માર્ટ ખેતી કરવી પડશે તો જ ખેડૂતોનું ઉત્પાદન વધશે આવક ડબલ થશે અને માર્કેટની અંદર ખેડૂતોને જે મજબૂત ઓળખ મળશે તમે જોઈ શકો છો નાના એવા ભીંડાની અંદર કેવડો છોડથી વધારે ભીંડો મોટો થયો છે સાથે રીંગણની પણ ખેતી છે પાલકની ખેતી હતી જે ધાણાની ખેતી હતી તે પૂર્ણ થઈ ગયેલી છે અત્યારે નીંગણની ખેતી તમે જોઈ શકો છો અહીંયા
